Webbplatsen använder teknik som troligen inte stöds av din webbläsare som exempelvis Internet Explorer 11. Vissa saker kan se konstiga ut eller inte fungera. Vi rekommenderar att du byter till en modern webbläsare istället.
Gå direkt till huvudinnehållet

Stekt filmarinerad bläckfisk

Fakta om råvarorna:

Tioarmad bläckfisk kan man fiska vid västkusten under sensommaren och hösten. De trivs på samma ställen som makrill men det kan krävas en hel del tur för att få dem på kroken. Om du vill få tag på dem under våren eller hösten kan du kika i frysdisken på välsorterade asiatiska livsmedelsaffärer.  

Recept:

Marinera bläckfisken i filmjölk och stek sedan i lite olja.

 

Senast uppdaterad: 2022-07-14 17:25