Stekt filmarinerad bläckfisk
Fakta om råvarorna:
Tioarmad bläckfisk kan man fiska vid västkusten under sensommaren och hösten. De trivs på samma ställen som makrill men det kan krävas en hel del tur för att få dem på kroken. Om du vill få tag på dem under våren eller hösten kan du kika i frysdisken på välsorterade asiatiska livsmedelsaffärer.
Recept:
Marinera bläckfisken i filmjölk och stek sedan i lite olja.
Senast uppdaterad: 2022-07-14 17:25
Har du en synpunkt eller fråga om webbsidan?