Filmade föredrag: Urbana odlingar och akvaponik
Städerna breder ut sig mer och mer och haven fiskas ut. Hur kan framtidens jordbruk och djurhållning se ut? Hur kan fisk och grönt bli en självklar del av stadens strategi för integration, livsmedel och förtätning. Är det kanske så att vi redan har lösningarna framför oss? Kombinationen fisk och grönsaker - akvaponik - höjer självförsörjningsgraden av fisk. Vi kan skapa mer än 100 000 nya gröna jobb och rädda våra hav.
Niklas Wennberg, verksamhetsledare för Pond/Stadsjord berättar om anläggningen i Slakthuset Göteborg och förklarar varför samtliga VGR:s 49 kommuner bör satsa på vattenbruk.